Інформація про напрям підготовки Галузь знань (код) 0101 Педагогічна освіта Напрям підготовки (код) 010104 Професійна освіта (Побутове обслуговування) Спеціалізація




Сторінка27/39
Дата конвертації18.04.2016
Розмір4.95 Mb.
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   ...   39

Карта оцінювання СРС




Види самостійної роботи

Максимальній бал рейтингу за вид (%)

1.

Сучасне обладнання перукарень. (конспектування)

5%


2.

Нові санітарні правила для перукарень.

(конспектування)


5%


3.

Аромотеропія у сучасному салоні.

(конспектування)


5%


4.

Салонний настрій – вдале планування.

(конспектування)


5 %





14. Мова викладання

Українська. Російська


Робоча програма

дисципліни «Виробниче навчання»


1. Назва курсу

«ВИРОБНИЧЕ НАВЧАННЯ»
Форма навчання: денна.

Спеціальність: Професійна освіта. Організація обслуговування населення.

Перукарське мистецтво та декоративна косметика




2. Код курсу.

[ІКМ].[ПО_Перук_4(со)]..[3_1_7]


3. Тип курсу (обов’язковий або за вибором студентів).

Обов’язковий

4. Рік (роки) навчання.

4-й

5. Семестр / семестри

7 - 8

6. Кількість кредитів ECTS

4

7. Прізвище ім’я по-батькові, посада, вчене звання та науковий ступень викладача (викладачів), які викладають дисципліну.

Коваль І. С. – викладач кафедри образотворчого мистецтва та професійної майстерності

8. Мета курсу (в термінах результату навчання й компетенції).

Мета курсу “Виробниче навчання” познайомити студентів з сучасними стилями, напрямками у перукарському мистецтві. У результаті вивчення даного курсу студенти повинні отримати знання про організацію обслуговування відвідувачів, безпеку праці, бути освіченим у питаннях гігієни, устаткування перукарень та приміщень, освітлення й санітарно-технічного обладнання. Важливим у професії перукаря є культура обслуговування, уміння доброзичливого контакту з людьми.

Головна мета курсу – знайти свій стиль, почерк, індивідуальність, образність у професійній діяльності.



9. Передумови (актуальні знання, необхідні для опанування курсу).

Матеріалознавство, санітарія та гігієна, БЖД, хімія, фізика, біологія курс середньої школи

10. Зміст курсу.






п/п

Змістовні модулі та їхня структура

загальна

лекції

практичні заняття

лабораторні занаття

самостійна робота




Перший модуль
















1.1

Техніки безпеки на робочому місці та способи обробки інструмента. Сучасні засоби для обробки перукарського інструмента.

10




6




4


1.2

Організація обслуговування. Підготовчі та заключні роботи. Задачі адміністрації в організації роботі перукарень

10





4




6


1.3

Робота з клієнтами. Організація роботи на робочому місці. Дезинфекція інструментів і підтримання санітарних норм на робочому місці.

16





10




6





Загальна кількість годин

36




20




16




Другий модуль
















2.1

Організація обслуговування. Вимоги до зовнішнього вигляду перукаря. Підготовчі та заключні роботи при різних видах робіт. Робота з клієнтом.

16





8




30


2.2

Робота з клієнтами. Організація роботи на робочому місці. Дотримання санітарних норм на робочому місці.

50




32




38





Загальна кількість годин

108




40




68







144




60




84




11. Список рекомендованої навчальної літератури.

Основна навчальна література

  1. Підручник: Перукарське мистецтво. – К., 2005.

  2. Гутыря Л.Г. Сучасна перукарська справа. – Харків., 1997.

  3. Константинов А.В. Парикмахерское дело. – М., 1987

  4. Марек Збигнев. Парикмахерское дело. – Минск, 1996.

  5. Луканова О.В., Федорова Л.В. Технология парикмахерских услуг. – Ростов-на-Дону, 2002.

  6. Державні санітарні правила та норми для перукарень різного типу.

  7. Моисеев Н. Искусство стрижки. – Ростов-на-Дону, 2000.

Додаткова навчальна література

  1. Панченко О. Современные элегантные стрижки. – СПб, 2001.

  2. Современные переодические издания. Зеркало моды». – К., 1999 – 2005.

  3. «Долорес». – М., 1999 – 2006.

  4. “Hairs”, 1999 – 2006.

  5. Голубєва Е. Современные Мужские стрижки. – М., 2002.

  6. Николаева М. Современные детские стрижки. – М., 2002.

  7. Марина З. Современные женские стрижки. – М., 2002.

  8. Панченко О.А. Прическа. Укладка, завивка. – СПб., 1999.

  9. Смирнова Л.В. Уроки парикмахерського искусства. – СПб., 2002.

  10. Энциклапедия парикмахерського искусства. – М., 1999.

  11. Панченко О.А. Современные элегантные прически. - М., 2001

  12. Силаева К.В. Прически и стрижки. - М.,2001.

  13. Куприянова И. Современные прически. - Росто-н/Д., 2002.

  14. Алешина А. Материалознавство. – М., 2000

  15. Сыромятникова Н. Модные прически. – М., 2002

  16. Силаева К. Прически и стрижки. - К.,2001.

  17. Кравец Л. Модные стрижки и прически. – Ростов-на-Дону, 2000.

  18. Афонкин С. Прически и стрижки. – СПб, 2001.

12. Методи викладання.

Діяльність студента:

Поточній контроль:

Дві письмові модульні роботи.



Форма семестрового контролю:

залік.


13. Критерії оцінювання (у %)

Семестрова рейтингова оцінка розраховується, виходячи з критеріїв:

  • письмовий модуль – 60%

(з них на к.с.р.) 15%

  • участь у семінарах, дискусіях – 30%

  • письмові кейси - 10%
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   ...   39


База даних захищена авторським правом ©mediku.com.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка